Detan Svačina Vakuově sušená Hlíva ústřičná královská Crispa

Hlíva ústřičná je divoce rostoucí jedlá houba typická pro subtropické stepi -- vyprahlé pouštní oblasti.Je saprofytický a parazituje koncem jara a začátkem léta na kořenech a okolní půdě velkých umbelliferae, jako jsou Acanthaceae, ferula a rassia.

Hlíva ústřičná (Pleurotus eryngii) je velká masitá houba vysoké kvality vyskytující se v horách, na pastvinách a pouštích jižní Evropy, severní Afriky a střední Asie, patřící do čeledi Fungi, podkmen Basidiomycetes, podtřída Eusidiomycetes, podtřída Stratomycetes, řád Toadomycetes, čeleď Pleuotidae a rod Pleuotidae.Vasilkov (1955) BÝVALÉHO Sovětského Svazu tomu nazval „LAHODNÁ HOUBA HOVĚZÍ JATER LAVINY“, JE VIDĚT, ŽE NEJLAHODNĚJŠÍ NA MEZINÁRODNÍM TRHU JE UMĚLENÉ PĚSTOVÁNÍ JEDLÝCH HUB v počtu VZÁCNÝCH, nejvyšších. cena houby.

Hlíva ústřičná je plná živin, až 25 procent rostlinných bílkovin, 18 aminokyselin a polysacharidů, které posilují imunitní systém těla a bojují proti rakovině.Zároveň obsahuje velké množství oligosacharidů, které je 15krát více než grifola, 3,5krát více než Flammulina velatum a 2krát více než houba Majiji.Působí společně s bifidobakteriemi v gastrointestinálním traktu a má dobrou funkci podpory trávení a vstřebávání.

Hlíva ústřičná je vzácná odrůda jedlých, léčivých a léčebných hub.Pleurotus eryngii má husté maso, křupavou a jemnou texturu, obzvláště hustou, pevnou a mléčnou stonkovou tkáň, kterou lze sníst vše, a stonek je křupavější, hladší a osvěžující než obal, známý jako „král hlívy ústřičné“ a „sušený“. hlíva ústřičná“, s příjemnou mandlovou chutí a chutí po ušně, vhodné ke konzervaci a zpracování.

Křupavá houba Detan King Oysters se drží původní chuti a výživy hlívy královské a zpracovává se dehydratací při nízké teplotě.Je to VF vakuově smažená zelenina, sušená ovocná svačina.