Detan Frozen Nameko pro kupující houby/houby

Zmrazené divoké bakterie jsou nevyhnutelné, když je čerstvých divokých bakterií nedostatek;Je to jeden z nejdokonalejších způsobů skladování k prodloužení trvanlivosti divokých bakterií a je to nejdokonalejší náhrada restaurací, supermarketů, zpracovatelských závodů a tak dále.

Nameko je rod hub z čeledi Ebullidae.Plodnice malé až středně velké.Pilus 3-10 cm v průměru, na začátku zploštělý polokulovitý, na konci podplochý, na začátku červenohnědý, na konci žlutohnědý až světle žlutohnědý, uprostřed tmavý, hladký s vrstvou hlenu na povrchu na okraji hladký, na začátku dovnitř svinutý a s lepkavými poutnickými úlomky.Bakteriální dužina bílá žlutá až tmavší.Houba záhyb žlutá až rezavá barva.Lodyha je 2,5-8 cm dlouhá a 0,4-1,5 cm silná.Špína nad kroužkem je bílá až světle žlutá a špína pod kroužkem má stejnou barvu jako kryt, téměř hladká a lepkavá a vnitřek je plný až dutý.Houbový prstenec membránový, nesoucí horní část stonku.Výtrusy jsou tmavě rezavě hnědé.Výtrusy jsou světle žluté, hladké, široce oválné a oválné, 5,8-6,4 mikronů × 2,8-4 mikronů.Nařasené cysty ve tvaru podtyče, bezbarvé, 25 - 35 mikronů x 5,6 - 6,5 mikronů.

Nameko je bohaté na živiny, jako jsou hrubé bílkoviny, sacharidy, tuk, celulóza, popel, vápník, fosfor, železo, vitamín B, vitamín C, niacin a 17 aminokyselin potřebných pro lidské tělo.

Nameko má dva způsoby zmrazování, jeden se zmrazí po blanšírování a druhý se zmrazí přímo bez blanšírování, z nichž ani jeden neovlivní chuť po rozmražení.